Una de les coses amb què més gaudim és quan ens ajuntem al barri per fer qualsevol esdeveniment i la resposta dels veïns és positiva.
Dins de “Tradicions d’Eivissa a ses Figueretes”, dissabte passat es va realitzar el tercer taller relacionat amb la cuina tradicional. El taller d’orelletes va congregar diverses persones a Can Figueretes (av. Sant Jordi, 18), que vam poder aprendre la recepta original d’aquest dolç que no falta en cap celebració eivissenca.
Comptem, com en anteriors ocasions, amb la bona feina i els coneixements de Catalina Riera de ca n’Alfredo i Nuria Ferrer. Més de 20 participants vam aprendre i vam prendre nota de la recepta, a més de curiosos que es van acostar a veure si s’escapava alguna orelleta del plat i la podien tastar.
Tradicions d’Eivissa a ses Figueretes, és un programa que pretén apropar diferents tradicions de l’illa al nostre barri. El proper dia 28 de setembre començarà una altra part del programa, centrat en la indumentària tradicional, taller d’espardenyes. En aquesta ocasió comptarem amb la col·laboració de l’associació cultural “El Retorn” i l’artesana Loreto Mayol, que cada dijous de 17,30 ha 19,30 ha la biblioteca pública de ses Figueretes ens ensenyarà a recuperar aquest treball tradicional de la realització de calçat típic a mà.
Aquí us deixem una petita galeria del passat dissabte i us animem a estar pendents ja que properament anirem presentant més propostes de “Tradicions d’Eivissa a ses Figueretes”.
Moltes gràcies a tots els participants
